中餐
木桌上的烤番茄肉丸料理
来源：琪琪团精选
作者：赵雅
日期：2026-02-20
的光线洒落在木质桌面上，暖黄的阳光给这道烤番茄肉丸料理镀上了温柔的光晕。 陶瓷烤盘中摆放着一排排圆润饱满的肉丸，表面呈现出诱人的金黄色泽，部分肉丸边缘微微焦脆，透露出经过烘烤后的酥脆质感。 肉丸之间夹杂着鲜红的小番茄，有的完整保留，有的被切成两半，露出了多汁的内部，与肉丸形成鲜明色彩对比。 肉丸之间点缀着翠绿的香菜碎，为整体增添了清新气息。 凑近细看，能感受到橄榄油在空气中的淡淡香气，能触摸到烤盘表面那层微温的温度。 这道料理将肉丸的软嫩与小番茄的酸甜完美结合，展现出家常却精致的美食魅力。
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